¿Tienes algo que celebrar?

Menús Especiales

Comida de navidad · Comida de empresa · Reunión de negocio · Celebraciones · Cena sorpresa o simplemente pasar un buen rato con los amigos.
Todos los menús se pueden modificar y adaptar para cualquier intolerancia, pero siempre sobre aviso.

MENÚ 1 · 20 €

Para compartir al centro
Ensaladilla con lomo de melva.
Surtido de ibéricos.
Pimientos del Padrón.
Tortillita de camarones.
Delicias de rabo de toro.
Huevos rotos con jamón.
Carrillada de cerdo ibérico y compota de manzana.
Surtido de postres Cruz Blanca.

*Las bebidas están incluidas

MENÚ 2 · 25€

Para compartir al centro
Surtido de ibéricos.
Crudité de verduras y pollo con vinagreta de chile dulce y hierbas aromáticas.
Tosta de queso de cabra, cebolla caramelizada, miel y nueces.
Cremoso de pargo al brandy con dúo de salsas.
Delicias de rabo de toro sobre su estofado.
Sorbete Cruz Blanca.
Plato principal a elegir
Lomo de corvina sobre su tartera rota.
Albóndigas de presa con salsa de boletus y gratín de patatas.
Surtido de postres Cruz Blanca.

*Las bebidas están incluidas

MENÚ 3 · 30€

Para compartir al centro
Surtido de ibéricos.
Cremoso de pargo al brandy con dúo de salsas.
Crudité de verduras y pollo con vinagreta de chile dulce y hierbas aromáticas.
Huevos rotos con boletus y foie.
Delicias de rabo de toro sobre su estofado.
Sorbete Cruz Blanca.
Plato principal a elegir
Presa biérica sobre salmorejo templado, jamón ibérico y patatas.
Lomo de lubina rellena con ragú de calamar y reducción de jugo de almadraba.
Surtido de postres Cruz Blanca.

*Las bebidas están incluidas

MENÚ 4 · 35€

Para compartir al centro
Surtido de ibéricos.
Cremoso de pargo al brandy con dúo de salsas.
Tosta de queso de cabra, cebolla caramelizada, miel y nueces.
Huevos rotos con foie y boletus.
Delicias de rabo de toro sobre su estofado.
Sorbete Cruz Blanca.
Plato principal a elegir
Risotto de carabineros y verduras.
Milhojas de solomillo de cerdo ibérico con caída de puerros y salsa de PX.
Surtido de postres Cruz Blanca.

*Las bebidas están incluidas

MENÚ 5 · 40€

Para compartir al centro
Surtido de ibéricos.
Cremoso de pargo al brandy con dúo de salsas.
Gambas blancas cocidas.
Huevos rotos con jamón ibérico y patatas.
Croquetas de puerro, gambas y alga wakame.
Tosta de verduras asadas con sardina ahumada y alioli de anacardo.
Sorbete Cruz Blanca.
Plato principal a elegir
Lomo de bacalao sobre pisto manchego.
Timbal de rabo de toro desmigado crujiente con parmentier de patatas ahumadas.
Surtido de postres Cruz Blanca.

*Las bebidas están incluidas

Las reservas on-line deben realizarse con 24h de antelación.